Урок для Теста
Подробный видео-урок по приготовлению макаронс в форме сердечек. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами. Начинка: ванильный крем с малиновым конфи.
Подробный видео-урок по эскимо с новогодним оформлением. Две начинки: шоколад и красный бархат.
Подробный видео-урок по приготовлению праздничных эскимо. Две бисквитные начинки: шоколадная и красный бархат. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами
Подробный видео-урок по приготовлению Пирожного на палочке. Начинка: Шоколад с малиной и взбитым мороженым. Тех-карта с рецептом и ингредиентами.
Подробный видео-урок по приготовлению клубники в шоколаде. Используем самый простой способ темперирования шоколада.
Подробный видео-урок по приготовлению малинового зефира без "упаривания" пюре. Тех-карта с рецептом и ингредиентами.
Подробный видео-урок по приготовления бисквитного печенья со вкусом шоколада и апельсина. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами.
Подробный видео-урок от А до Я. Тех-карта с рецептурой и ингредиентами.
Подробный видео-урок от А до Я. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами.
Подробный видео-урок по приготовлению макаронс в форме Мишек. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами. Начинка: "Фереро Роше".
Подробный видео-урок по приготовлению Капкейков "Красный Бархат" с оформлением. Тех-карта с ингредиентами и подробным рецептом.
Подробный видео-урок по приготовления бенто-торта с шоколадным бисквитом на сливочном масле и молоке. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами.
Подробный видео-урок по приготовлению бенто-торта в форме сердца с ванильным шифоновым бисквитом. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами.
Подробный видео-урок по приготовлению безе на швейцарской меренге. Тех-карта с рецептом и ингредиентами.
Три подробных видео от А до Я. Тех. карты на 7 начинок. Чек-лист с ингредиентами (с ссылками на магазины).
Шесть подробных видео от А до Я. ТОП-6 популярных бисквитов: Классический, шоколадный, фисташковый, маковый, морковный, красный бархат.
Два подробных видео от А до Я: Чизкейк "Нью-Йорк", Чизкейк "Манго-маракуйя".
Подробный видео-урок. Два вкуса: Ваниль-клубника, карамель-ганаш.
Подробный видео-урок по приготовлению французского бисквитного печенья на основе сливочного масла и ванили.
Подробнейший видео-урок приготовления нежного муссового торта с тропическим вкусом и покрытие его велюром. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами.
Подробнейший видео-урок приготовления нежного муссового торта с изысканным вкусом и покрытие его велюром. Тех-карта с пошаговым рецептом и ингредиентами.
Подробные видео-уроки по темперированию и заливке фигурок из шоколада в тематике "Мишек Тедди".
Подробные видео-уроки по темперированию и заливке фигурок из шоколада в тематике "Ангелочки".
Подробные видео-уроки по темперированию и заливке фигурок из шоколада в тематике "Бэйби".
Два подробных видео-урока по работе с карамелью: "Леденцы 2-видов", "Леденцы+Твист".
Два подробных видео-урока по работе с карамелью: "Прозрачные алмазы+Твист", "Цветок Ранункулюс" "Леденцы в стиле духов Chanel".
Подробнейшие видео-урок от А до Я по созданию мастичной фигурки "Плюшевый Мишка".
Подробные видео-уроки по приготовлению фигурных макаронс. Начинки: пряный чай, шоколадный чизкейк.